Hotel a vieste
14 settembre, 2011

Settembre a Vieste

Chi ha scelto di passare le sue vacanze al mare a Settembre ha fatto la scelta giusta.

Infatti, non solo è “sfuggito” alla grande massa dei turisti e vacanzieri che ad Agosto “invadono” il Gargano, ma anche ha avuto – per sorte – uno dei mesi di Settembre più caldi che si ricordino.

Quindi, la tranquillità della bassa stagione unita a condizioni meteorologiche ancora totalmente estive.

Inoltre, “bassa stagione” non è sinonimo di minore qualità. Sicuramente non lo è per quanto riguarda i servizi che noi di Palme Gemelle offriamo ai nostri ospiti. Certo, può essere che alcuni locali tipicamente estivi stiano incominciando a chiudere, ma sono davvero una minoranza.

Infatti, il turismo settembrino non è più da considerarsi una cosa di poche persone. Si tratta dell’espressione di un nuovo modo di concepire le vacanze e di organizzare le proprie ferie. Sono ormai molti coloro che decidono di passare Agosto al lavoro (se è possibile) per poi scappare al mare quando tutti gli altri ritornano in città.

Ma i vantaggi non si limitano a questi appena citati… c’è da considerare che il caldo è meno asfissiante, che la minor densità di villeggianti permette godere il mare con maggior libertà e tranquillità, che è più facile trovare un tavolo libero in quei ristorantini deliziosi e solitamente strapieni ad Agosto, che è possibile trovare aperti quei luoghi e monumenti che, al contrario, in piena estate sono chiusi.

Infine, il cielo, i colori… Settembre è un mese magico, un passaggio tra una stagione e un’altra, in cui il verde della Foresta Umbra incomincia a trasformarsi in rosso, marrone, giallo delle foglie degli alberi… mentre il mare rimane sempre del suo color smeraldo.

 

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08 agosto, 2011

La gastronomia del Gargano

Pur se nel nostro Hotel e Residence sarete allietati da ricette e prelibatezze di tutta la cucina italiana, ovviamente un gran protagonismo ce l’hanno i piatti della nostra terra, la Puglia, e del nostro territorio, il Gargano.

Il Gargano, come la Puglia in generale, è una terra dalla ricca tradizione agricola e con una storica cultura piscicola. Per questo la nostra cucina combina sapientemente nelle sue ricette i legumi, l’olio e le erbe con le varietà di pesce dell’Adriatico; ma anche con le carni degli allevamenti locali, maiale e agnello principalmente. O con i formaggi, di cui il Gargano è ricco in varietà.

Queste di seguito sono alcune delle prelibatezze che potrete degustare nel nostro ristorante:

Antipasti.

Uno degli elementi principali dei nostri antipasti è il pane; per questo motivo le bruschette, con cui gustare il famoso olio pugliese, i pomodori della nostra terra come pure cipolle, aglio e alici, sono tra i nostri principali antipasti.

Altri antipasti tipici sono quelli a base di pesce, come le alici, o altri pesci di piccola taglia, crude e condite con limone o cucinate in frittata. 

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05 agosto, 2011

Offerta last second Vieste di Palme Gemelle

Ciao!

Un post veloce veloce per ricordarvi che ancora per pochi giorni è attiva l’offerta last second per  passare le vacanze a Vieste dal 7 al 21 di agosto da noi, Palme Gemelle.

Infatti, sono ancora disponibili due camere per le due settimane centrali di questo mese.

Il prezzo? 89 € tutto compreso per persona e notte, e i bambini da 0 a 11 anni gratis.

Non male pensando a tutte le attività della nostra animazione in hotel, il servizio di navetta alla spiaggia convenzionata, gli sconti per le escursioni (alcune addirittura gratuite).

Cliccate qui per maggiori informazioni su questa offerta last second a Vieste o qui se non volete correre il rischio di perdere questa opportunità

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12 luglio, 2011

Gargano, terra di sole e mare.

… Ma anche nel Gargano può piovere o essere nuvoloso, non proprio l’ideale per andare in spiaggia.

Che cosa fare allora? Soprattutto se abbiamo dei bambini in vacanza con noi?

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11 luglio, 2011

Il tesoro nascosto (e colorato) del Gargano: la flora.

Il Gargano è un luogo di vacanze, di divertimento, di gastronomia eccelsa e arte. Ma, soprattutto, è un tesoro naturalistico e, per questo motivo, è un Parco Nazionale.

Il Parco Nazionale del Gargano ricopre un’estensione di circa 121.118 ettari, al cui interno ritroviamo una serie di habitat unici nel loro genere:

  • Fitte ed estesissime foreste;
  • Macchia mediterranea;
  • Grandi altipiani carsici, ricchi di doline ed inghiottitoi;
  • Ripide falesie sul mare, punteggiate da fantastiche grotte;
  • Valli boscose che scendono verso il mare;
  • Lagune costiere (Lesina e Varano);
  • Colline e pianure steppose alle Paludi di Federico II.

Fanno parte di questo gioiello anche le quattro Isole Tremiti, circondate da un mare cristallino e ricche di grotte.

Ognuno di questi ambienti è caratterizzato da una flora molto varia e particolare.

Si contano più di 2.200 specie botaniche nel Gargano, le quali rappresentano circa il 35% dell’intera flora nazionale.

Questa esplosione di specie si deve allo sviluppo di un microclima molto particolare in cui alcune essenze vegetali riescono a vivere in condizioni non riscontrabili in nessuna altra parte d’Italia e del mondo: faggete all’interno e sul versante nord, pinete di Pino d’Aleppo lungo le coste, grandi estensioni di macchia mediterranea, il tutto inframmezzato da querceti in cui abbondano cerri e lecci e da boschi misti ricchi di ornelli, frassini, olmi, agrifogli, castagni, aceri, querce, faggi…

Il sottobosco è popolato da numerose essenze: felci, rovi, rose canine, ciclamini, funghi eduli e velenosi…

Nelle radure, fra i fichi d’india e nelle zone steppose fioriscono le orchidee selvatiche, che all’interno del Parco Gargano sono presenti con circa 85 specie e ne fanno la località più ricca d’Europa.

Sui pendii assolati crescono rigogliosi gli olivastri, i perastri, i melastri, i biancospini attorniati da cespugli di lentisco, ginepro, timo, rovi, fichi d’india ed un albero bellissimo detto “l’albero dei diavolo”, ovvero il carrubo.

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07 luglio, 2011

IV Edizione Fiera del Gusto e del Turismo Enogastronomico

La IV edizione della Fiera del Gusto e del Turismo Enogastronomico, che Palme Gemelle sponsorizza, vedrà ancora una volta mettere in campo nuove idee per nuove opportunità di business e promozione.

La IV Edizione tra le tante attività promozionali del territorio, presenta una nuova rubrica: La Formazione e l’Informazione attraverso l’Enogastronomia.

Un’intensa attività di showcooking fatta da: chef, sommelier, aître d’hôtel e pasticcieri, che si alterneranno nel presentare con estrema professionalità alcuni dei prodotti d’eccellenza della nostra Puglia, quali:

  • Olio
  • Vino
  • prodotti Lattièro-Caseari
  • Pasta
  • Pane
  • Ortaggi

Questi prodotti non saranno solo trasformati e presentati come succulenti pietanze, ma saranno strumento di informazione e formazione per tutto ciò che riguarda gli aspetti salutistici, qualità della vita e rispetto per l’ambiente.

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24 giugno, 2011

La Puglia. Forse la regione più bella d’Italia?

Secondo noi di Palme Gemelle la risposta è sì, pur se amiamo tutte le altre regioni d’Italia.

Ma sono immagini e suoni come quelli che si possono vedere e ascoltare nel video qui sotto, che ci fanno credere fermamente che la Puglia sia non solo il luogo ideale dove passare una vacanza estiva, ma una regione da scoprire e visitare durante ogni mese dell’anno.

Buona visione :)

 

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21 giugno, 2011

Finalmente è estate. Passala a Vieste.

Oggi è il 21 di Giugno. Anche se il termometro già ci faceva credere di essere in estate, la stagione più bella del mondo inizia astronomicamente oggi.

Un giorno senz’altro felice, non siete d’accordo?

Felice perché anche psicologicamente tutti noi sappiamo che ormai mancano solo poco più di un mese per disfruttare delle nostre meritate vacanze. E se siete di quelli che le vacanze le anticipano a Luglio, beh… i giorni quasi si possono contare con le punta delle dita.

Quando sia il momento esatto in cui prepararete la valigia, prenderete il treno (o l’aereo o l’automobile) per partire… se ancora non vi siete decisi dove andare a passare le vostre giornate al mare, permettetici di consigliarvi Vieste.

Lo sappiamo, non potrebbe essere diversamente, essendo questo il blog di un Hotel Residence di Vieste, ma pur essendo vero che il nostro suggerimento è tutto meno che obiettivo, comunque esso non smette di essere un consiglio da prendere in considerazione.

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11 giugno, 2011

Il tesoro naturalistico delle Tremiti

Il Mediterraneo è un mondo antico, ricco di leggende. E una di queste racconta come Diomede, eroe omerico famoso per il suo coraggio e forza, fuggì dalla Tracia – sua terra natale – e sbarcò nel Gargano per fondare il nuovo regno di Daunia. Al momento di delimitare i confini di questo suo nuovo regno, si servì di grossi massi della tua antica patria. Tre di questi massi li gettò nel mare, dando origine alle isole Diomedee, le nostre Tremiti.

La leggenda prosegue, raccontando come alla morte di Diomede, e avendolo seppellito nell’isola di San Nicola, i suoi uomini disperati furono trasformati in uccelli, le “diomedee”, per piangere per l’eternità la morte del loro capo.

In realtà, le diomedee altro non sono che una nutrita colonia di berta maggiore (calonectris diomedea), che da tempi immemorabili sono presenti nelle Tremiti e che, durante la stagione riproduttiva, emettono un richiamo che ricorda moltissimo il pianto di un bebè.

Ma le “diomedee” sono solamente una delle tante meraviglie delle Tremiti, un piccolo arcipelago a solo 12 chilometri di distanza da costa nord del Gargano: il mare cristallino, faraglioni, l’eroica macchia mediterranea che vive aggrappata alla roccia, grotte, fortezze, piccole cale dalla sabbia fine…

L’arcipelago delle Tremiti è formato da tre isole maggiori: San Domino, San Nicola e Caprara, dall’isolotto chiamato Cretaccio e dall’isola di Pianosa, isolato rispetto alle isole principali.

Le Tremiti, che nel 1989 furono istituite come “Riserva Naturale Marina” per preservare la sua unica biodiversità, attualmente fa parte del Parco Nazionale del Gargano.

In meno di tre chilometri quadrati e venti di coste, le Tremiti rappresentano un esempio di rara bellezza sia per la natura incontaminata dei suoi fondali sia per gli aspetti paesaggistici e storico-architettonici presenti soprattutto sulle due isole più grandi: S. Domino e S. Nicola.

 

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09 giugno, 2011

La bellezza del Gargano

A volte le parole sono insufficienti per descrivere la bellezza di un posto.

Per questo vi lasciamo a questo video con protagonista la Baia di Manacore, un piccolo paradiso vicino a Peschici e a soli 30 minuti da Vieste.

Gargano – Manacore bay from Mirko D. on Vimeo.

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