editor, Autore presso Family Hotel Vieste, Puglia / Gargano: Famiglie con Bambini - Pagina 2 di 2

La Raccolta delle Nostre Olive

La Raccolta delle Nostre Olive

editoreditor 15/12/2018 0 Commenti Tutti

La più grande soddisfazione nel creare qualcosa sta proprio nell’atto di farlo, piuttosto che nel risultato. Dalla raccolta delle Olive alla loro molitura all’assaporare il gusto… un atto d’Amore! Voglio raccontarvi tutte le fasi della produzione dell’olio extravergine d’oliva, ossia della raccolta

Vin Cotto di Carrube: sciroppo curativo e goloso

Vin Cotto di Carrube: sciroppo curativo e goloso

editoreditor 12/12/2018 0 Commenti Tutti

La Carruba svolge un ruolo importante nella cultura e la tradizione enogastronomica Pugliese, ma soprattutto Garganica. Qui a Vieste lo usiamo per bagnare i dolci tipici come le Pettole e le Cartellate oppure per impastare i Mostaccioli. Ecco, oggi voglio svelarvi la mia ricetta personale. Ricetta

Troccoli al Ragù della Tradizione Viestana

Troccoli al Ragù della Tradizione Viestana

editoreditor 09/12/2018 0 Commenti Tutti

Il piatto più buono e desiderato dai Viestani, e credo di tutti i Pugliesi, in inverno è proprio il Ragù di carne. Ottimo come secondo e come condimento per la pasta. Qui da noi non è domenica senza un bel piatto di Troccoli al Ragù che fa venire appetito a chiunque. Ecco, vi svelo la mia ricetta

Mandorli in fiore

Mandorli in fiore

editoreditor 05/12/2018 0 Commenti Tutti

Sul Gargano non è una rarità vederli fiorire tra gennaio e marzo. I Mandorli in fiore dominano le nostre piane e in primavera danno vita a spettacoli rari. Vuoi vivere un’esperienza nuova? Vieni a vivere la primavera sul Gargano. Mancano pochi giorni al suo ingresso ufficiale, eppure sul Gargano

Come Preparare la Pasta Fresca Gluten Free per Celiaci

Come Preparare la Pasta Fresca Gluten Free per Celiaci

editoreditor 25/11/2018 0 Commenti Tutti

Una domanda che gli ospiti ci rivolgono sempre più spesso prima di prenotare riguarda la cucina, per comprendere se siamo attrezzati per i menù gluten free, per celiaci e intolleranti. La risposta è sì, perché alcuni elementi del nostro Team soffrono di Celiachia. Il nostro staff ha seguito

Viaggio nel Medioevo tra i Castelli del Gargano

Viaggio nel Medioevo tra i Castelli del Gargano

editoreditor 03/11/2018 0 Commenti Tutti

Visitare il Gargano in autunno significa seguire l’itinerario dei castelli dell’epoca federiciana, testimoni di un passato medioevale misterioso e affascinante. Questi maestosi edifici sono il simbolo dell’amore dell’Imperatore Federico II per il Gargano. Seguici in un itinerario unico, alla

Polpo in Umido e Patate: Ricetta al Sapore di Mare

Polpo in Umido e Patate: Ricetta al Sapore di Mare

editoreditor 30/10/2018 0 Commenti Tutti

Per ricordare l’estate e il profumo del nostro mare pugliese, nulla è meglio di un bel piatto a base di pesce. Chi direbbe di no al Polpo in umido con le patate? Ecco la nostra ricetta, facile e gustosa! Un piatto perfetto per ogni occasione: dal pranzo in famiglia alla cena con ospiti, questo

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